Êtes-vous prêts pour IDDSI?

Le mois de janvier arrive à grand pas. On dirait qu’hier encore, nous venions de nous familiariser avec IDDSI. Près de trois ans plus tard, nous sommes sur le point de franchir la ligne d’arrivée.

Trouver des produits compatibles avec IDDSI plus rapidement grâce à notre nouvel étiquetage IDDSI

L’étiquetage des produits conformes à IDDSI sera ajouté sur les fiches techniques et dans notre nouveau catalogue de produits pour aliments à texture modifiée. Veuillez noter que la description des produits restera la même.

  • Fiches techniques: mention au bas de la page avec l’identification du niveau IDDSI à mettre en œuvre d’ici janvier 2019.
  • Catalogue de produits: Les produits compatibles sont identifiés par les icones triangulaires IDDSI dans notre catalogue pour aliments à texture modifiée qui est maintenant disponible. Pour télécharger votre copie électronique, visitez notre page de ressources.
Critère Changements à prévoir
Numéro de code Aucun changement
Format caisse Aucun changement
Allergènes Aucun changement
Ingrédients Les ingrédients seront légèrement affectés par les changements pour certains produits
Valeurs nutritives Les valeurs nutritives seront légèrement affectées par les changements pour certains produits
Fiches techniques Les fiches techniques seront émises avec toutes les modifications et l’étiquetage IDDSI

Soutien d’HFS pour l’initiative IDDSI

HFS est membre du groupe canadien de référence des experts IDDSI (CIERG) qui guidera la mise en œuvre nationale d’IDDSI dans tous les domaines de la pratique. Au fur et à mesure que de nouveaux outils et récits d’implémentation voient le jour, HFS partagera les meilleures pratiques et astuces pour la mise en œuvre d’IDDSI avec les leaders des services alimentaires en soins de santé à travers le Canada.

Pour plus d’informations sur IDDSI, visitez leur site Web.

Vous avez d’autres questions sur la mise en œuvre d’IDDSI chez HFS? Contactez Clodie Gravel, Diététiste et Responsable du soutien spécialisé aux clients à l’adresse courriel cgravel@gohfs.org