Ajoutez du style à votre menu avec nos nouvelles recettes!

Ressentez-vous le besoin de réinventer votre recette de pain aux bananes? Que diriez-vous d’essayer des recettes faciles et créatives qui transformeront ce bon vieux pain-gâteau en un dessert succulent!

1) Pain doré aux bananes

10 portions (2 tranches par portion)

                Ingrédients:

• 1 pain aux bananes (pré-tranché)
• 2 œufs
• ½ tasse de lait
• ½ c. à thé de cannelle
• 1 c. à thé d’extrait de vanille
• Facultatif : sirop d’érable et bananes (pour garnir)

Instructions:

1. Mélanger les œufs, le lait, la cannelle et la vanille dans un bol.
2. Graisser une poêle à frire et faire chauffer à feu moyen.
3. Tremper les tranches de pain dans le mélange pour bien enrober les deux côtés. Ne laissez pas reposer les tranches dans le mélange.
4. Cuire à feu moyen 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à coloration dorée.
5. Facultatif: Garnir de bananes et de sirop d’érable (modifier les garnitures à votre goût).

2) Biscotte aux cerises

20 portions (2 biscottes par portion)

                Ingrédients:

• 1 pain aux cerises

Instructions:

1. Préchauffez le four à 325⁰F (165⁰C).
2. Couper chaque tranche de moitié dans le sens de la longueur. Rôtir au four pendant 15 à 20 minutes de chaque côté.
3. Retirer du four et laisser refroidir.

3) Pain courgette ananas grille set sauce au chocolat

20 portions

                Ingrédients:

• 1 pain courgettes et ananas
• 1 tasse de sauce au chocolat
• ½ tasse de margarine

Instructions:

1. Étendre de la margarine sur chaque côté de votre tranche de pain.
2. Griller dans une poêle jusqu’à ce que les deux côtés soient dorés. Retirer du feu.
3. Servir avec un coulis de sauce au chocolat.

4) Pain pommes et épices avec sauce au caramel

20 portions 

                Ingrédients:

• 1 pain pommes et épices
• 2 tasses de sauce au caramel

Instructions:

1. Placez le pain dans un plat allant au four micro-ondes. Couvrir de sauce au caramel.
2. Chauffer pour 2 à 3 minutes au four micro-ondes ou jusqu’à ce que le pain ait absorbé la sauce.
3. Servir chaud.
4. Facultatif : Servir avec des fruits frais.

5) Bagatelle de pain aux bananes et pouding

20 portions

Ingrédients:

• 1 pain aux bananes
• 1 sachet de pouding aux banana instantané
• 1 sachet de pouding au chocolat instantané
• Crème fouettée

Instructions:

1. Dans un bol de service (de préférence transparent), étaler en plusieurs couches les cubes de pain aux bananes, le pouding à la banane et le pouding au chocolat.
2. Garnir de crème fouettée.

Facultatif : Parsemer de copeaux de chocolat et de tranches de bananes.

6) Pouding au pain à la banane

20 portions

                Ingrédients:

• 4 tasses de pain aux bananes en cubes
• 4 œufs
• 3 tasses de lait
• 1/3 tasse de sucre
• 1 c. à thé d’extrait de vanille
• ½ c. à thé de cannelle
• Crème fouettée pour garnir

Instructions:

1. Préchauffez le four à 350⁰F (180⁰C).
2. Répartir les cubes de pain aux bananes dans un plat allant au four.
3. Dans un bol moyen, mélanger les œufs, le lait, la cannelle, la vanille et le sucre. Verser le mélange sur les morceaux de pain aux bananes.
4. Cuire au four pendant 30 à 40 minutes (ou jusqu’à ce que le mélange soit figé).
5. Servir chaud ou froid. Facultatif: Garnir de crème fouettée ou de pouding au chocolat.

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