|
Construit en 2003, notre centre de production est agréé par le gouvernement fédéral et est inspecté par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). Nos recettes et l'étiquetage de nos produits réglementés sont également approuvés par l'ACIA. Quant à nos procédés d'exploitation, ils suivent rigoureusement les normes HACCP (Analyse des risques et maîtrise des points critiques).
Après avoir investi en science et technologie pour produire, en toute sécurité, de grandes quantités d'aliments, nous pouvons maintenant nous intéresser davantage à la saveur et à la constance des aliments. Ainsi, malgré notre capacité de produire plus de 2 000 kilos de nourriture cuisinée à l'heure, qualité, fraîcheur et goût se confirment à chaque bouchée.
Notre nouveau centre de production est un atout pour la croissance de HFS. Ce qui, du même coup, permettra d'augmenter notre pouvoir d'achat en fournitures et ingrédients. Combiné à notre capacité de production, le tout résultera en des économies encore plus grandes ainsi qu'en une meilleure stabilité de prix pour nos clients.
|
